CEAS (Centre d’Estudis d’Acció Social) és una entitat que aglutina diferents projectes socials, entre ells cooperatives de cacau liderades per l’associació Dois Riachões. Concretament, hi ha 82 agricultors a cinc assentaments que ja participen directament en el projecte, entre ells 30 dones. Potencialment, el projecte podria beneficiar 300 agricultors més, assentats en àrees de reforma agrària. El nombre total de famílies beneficiàries ha d’arribar, doncs, a 442 o 2.210 persones. La majoria d’aquestes famílies tenen l’agricultura com a activitat econòmica principal.
L’objectiu del projecte consisteix a substituir el model de producció excloent que ha existit al sud de Bahia durant més de 150 anys, i que encara sobreviu als assentaments, per un altre de naturalesa agroecològica, que promou un desenvolupament social i ambiental basat en el protagonisme de les famílies dels assentaments i els pagesos d’aquest territori, amb la finalitat de controlar el cicle econòmic complet d’aquest cultiu, que inclou la producció de cacau de qualitat superior, cacau orgànic, mucílag, nibs, xocolata i altres derivats.